BABECZKI JOGURTOWE
Składniki na 6 sztuk:
- 50 g posiekanych migdałów
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki oleju kokosowego (roztopionego)
- 200 g jogurtu greckiego
- 2 łyżki cukru
- 500 g malin i truskawek
- 6 foremek/papilotków
- 1 blach do muffinów
Sposób przygotowania:
Wymieszać cukier z olejem kokosowym oraz migdałami. Ułóż ciasto na dnie każdej babeczki. Jogurt wymieszaj z miodem. Nałóż po dwie łyżki do foremek. Na to poukładaj owoce. Zamrażaj przez 6 godzin.
